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許可證類(lèi)別
餐飲許可證包含哪些業(yè)態(tài)?
食品經(jīng)營(yíng)許可證
現場(chǎng)制售企業(yè)需要辦理“食品經(jīng)營(yíng)許可證”業(yè)態(tài)
包含餐館,食堂,烘焙店,咖啡館,等。
立即辦理
食品流通許可證
半成品銷(xiāo)售企業(yè),業(yè)態(tài)包含成品食用油,預包裝飲料
預包裝冷凍食品,酒水。等
立即辦理
衛生許可證
開(kāi)展小型整形美容院,美甲館,理發(fā)店,按摩院,賓館,公共浴室等需要辦理衛生許可證
立即辦理
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理條件
——————
01
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所, 保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離
03
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉 污染避免食品接觸有毒物、不潔物。
02
具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設備或者設施,有相應的消毒 更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
04
有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度
食品流通許可證辦理條件
——————
01
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明,紅本租賃憑證或街道辦出具的房屋使用證明文件。
03
空間平面布局圖標明
用途
、面積、設備設施位置等;對于經(jīng)營(yíng)散裝食品的,空間平面布局圖應體現出單獨的
銷(xiāo)售區域
。
02
食品經(jīng)營(yíng)設備、工具是指擺放食品的
貨架
、盛放食品的
容器
、售貨工具、用于
散裝食品
的
包裝材料
等。以及消毒設備(如紫外燈、消毒劑等)
04
有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度
衛生許可證辦理條件
——————
01
公共場(chǎng)所所有從業(yè)人員健康體檢和衛生知識培訓合格證。理發(fā)店不少于2人,理發(fā)兼美容不少于3人。其余各行業(yè)按需要配置人員
03
美容美發(fā)行業(yè)應提供所使用化妝類(lèi)產(chǎn)品的“三證”和產(chǎn)品的衛生檢驗合格證明,住宿和洗浴類(lèi)應提供水質(zhì)化驗合格證明。
02
公共場(chǎng)所流程布局和衛生設施符合衛生要求
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份,應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能房,基本要素(尺寸、名稱(chēng)、設施名稱(chēng)及個(gè)數),可自行手繪或用電腦繪制;
04
應設消毒專(zhuān)間的公共場(chǎng)所還要提供消毒專(zhuān)間平面圖(需標明消毒專(zhuān)間面積和各種消毒設施位置、消毒設備型號、規格);
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